索 引 号: | 11371700MB28572195/2022-6280 | 分 类: | 旅游商品 |
发布机构: | 菏泽市文化和旅游局 | 成文日期: | 2022 年 06 月 01 日 |
标 题: | 百寿坊羊肉汤 | 发布日期: | 2022 年 06 月 01 日 |
公开方式: | 主动公开 | ||
内容概述: | 百寿坊羊肉汤 |
- 索 引 号:11371700MB28572195/2022-6280
- 分 类:旅游商品
- 发布机构:菏泽市文化和旅游局
- 标 题:百寿坊羊肉汤
- 成文日期:2022 年 06 月 01 日
- 发布日期:2022 年 06 月 01 日
- 内容概述:百寿坊羊肉汤
百寿坊羊肉汤
单县羊肉汤创始于清嘉庆年鉴,距今已有200多年历史。采用优质青山羊,继承传统的制作办法,运用高新技术。其色白似奶、水脂交融、质地纯净、鲜洁爽口,吃在口中鲜而不膻、香而不腻、烂而不糊,是一道适口的美食,被称为汤食一绝,载入中华名菜谱。
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